Recette Lasagne légère poireaux saumon
Facile
8 Pers
40 min
25 min
Ingrédients Préparation
1
Pâte à Pasta HERTA 300 g
100 g d'
Allumettes Fumées HERTA
8 gros
poireaux
600 g de
saumon
sans peau
80 g d'
emmental
râpé
1 gousse d'
ail
1 pincée de
sel
1 pincée de
poivre
Ingrédients Préparation
- Faites revenir les Allumettes avec l’ail et les poireaux émincés dans une sauteuse chaude pendant 5 minutes. Ajoutez 100 ml d'eau, couvrez et laissez cuire 20 minutes en mélangeant régulièrement. Ajoutez une briquette de béchamel.
- Préchauffez votre four à 200°C. Coupez le saumon en lamelles épaisses. Découpez la pâte à lasagne en 3 ou 4 morceaux adaptés à la taille du plat. Alternez les couches de pâtes, poireaux, saumon, terminez pas une couche de pâte, recouvrez de béchamel et d'emmental.
- Faites cuire au four à mi-hauteur 20 minutes et passez 2 à 3 minutes sous le grill.