Kebab végétarien

Facile
10 min
10 min
2 pers
Ingrédients
  • 2 pains pitas
  • 1 paquet d'Effiloché de soja Le Bon Végétal HERTA
  • 2 cuillerées à soupe de crème de soja
  • 1 carotte
  • 1 oignon nouveau
  • 4 belles feuilles de salade
  • 1 petit poivron vert
  • 1 cuillerée à soupe d'huile de tournesol
Préparation
  1. Epluchez et hachez l'oignon. Epluchez et râpez la carotte. Coupez, épépinez et émincez le poivron.
  2. Faites revenir l'Effiloché avec une cuillerée à soupe d'huile.
  3. Ouvrez les pains pitas en deux, faites-les tiédir 30 secondes. Garnissez les pains de crème de soja, de carotte, d'oignon, de poivron, de salade et d'Effiloché. Servez sans attendre.
Astuces

Ajoutez quelques feuilles de coriandre.

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte. Préparez de plus petits sandwichs pour les enfants. Terminez le repas par un laitage et un fruit de saison.

Nos inspirations du moment

En panne d’inspiration ou en recherche de nouveauté ? Venez explorer nos articles et découvrir de nouvelles idées parfois surprenantes ou tout simplement revisiter de grands classiques.
Idées repas, astuces anti-gaspi, inspirations de saison et cuisine conviviale sont au menu !