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Recette Gratin de pommes de terre au bacon façon raclette

Facile
abordable
6 Pers
35 min
10 min

Ingrédients   Préparation

500 g de
pommes de terre
250 g de
fromage à raclette
1 petit
oignon
1 cuillerée à soupe d'
huile d'olive
1 noix de
beurre
pour le plat
1 pincée de
cumin
en poudre

Ingrédients  Préparation

  1. Préchauffez votre four Th.7 (210°C).
  2. Pelez, lavez et coupez en rondelles les pommes de terre. Faites-les cuire à l'eau salée pendant 15 minutes.
  3. Epluchez et coupez l'oignon en dés. Faites-le revenir dans une poêle contenant l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il dore. Coupez le fromage à raclette en tranches.
  4. Dans un petit plat à gratin beurré, superposez les rondelles de pommes de terre saupoudrées de cumin, le fromage à raclette, l'oignon rissolé et les filets de Bacon.
  5. Faites cuire votre gratin de pommes de terre au bacon façon raclette environ 20 minutes. Servez bien chaud.
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