Gratin d'endives jambon mimolette

Facile
15 min
15 min
4 pers
Ingredients
Preparation steps
  1. Emincez les endives et faites-les poêler avec l'huile 5 minutes. Hachez le jambon avec le cerfeuil. Râpez la mimolette.
  2. Dans un plat à gratin, répartissez les endives puis le jambon et recouvrez de la béchamel préparée selon le mode d'emploi avec 400 ml de lait. Parsemez dessus la mimolette.
  3. Faites cuire dans votre four préchauffé à Th.7/8 (220°C) 10 minutes.
Tips

Béchamel et mimolette, combinaison gagnante pour essayer de faire manger des endives à toute la famille.

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