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Recette Galettes de légumes à la poitrine grillée

Facile
abordable
4 Pers
12 min
10 min

Ingrédients   Préparation

120 g de
farine
100 g de
haricots verts
100 g de
petits pois
frais ou surgelés
2
carottes
2
œufs
100 ml de
lait demi-écrémé UHT
50 g de
mimolette
râpée
1/2 sachet de
levure

Ingrédients  Préparation

  1. Lavez et coupez les haricots verts en petits tronçons. Pelez et coupez les carottes en petits dés.
  2. Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les légumes pendant 10 minutes.
  3. Dans un saladier, mélangez les oeufs et la farine. Ajoutez le lait, la mimolette et la levure. Mélangez et ajoutez les légumes égouttés. Salez et poivrez.
  4. Dans une grande poêle, déposez une tranche de poitrine, versez au milieu une bonne cuillerée à soupe de pâte de manière à former un rond. Repliez la poitrine dessus. Faites cuire 2 à 3 minutes sur chaque face. Renouvelez l'opération avec les autres.
Galettes de légumes à la poitrine grillée est évalué 5.0 de 5 de 1.
Rated 5 de 5 de par Galette de légumes à la poitrine grillée Je viens de tester cette recette et c'est très bon merci
Date de publication: 2016-04-17
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