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Recette Cuisses de lapin aux courgettes

Facile
abordable
4 Pers
35 min
10 min

Ingrédients   Préparation

4 cuisses de
lapin
3
courgettes
1 cuillerée à café de
thym
frais, déshydraté ou surgelé

Ingrédients  Préparation

  1. Lavez et coupez les courgettes en dés.
  2. Dans une cocotte sans matière grasse et à feu vif, faites dorer les lardons.
  3. Ajoutez les cuisses de lapin et faites-les dorer environ 5 minutes à feu vif.
  4. Ajoutez les dés de courgettes et laissez cuire environ 30 minutes à feu moyen et à couvert. Salez et poivrez.
  5. En fin de cuisson, ajoutez le thym.
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