Ingrédients
- 4 petites courgettes
- 1 oignon
- 1 cuillerée à café de cumin moulu
- 1 gousse d'ail
Préparation
- Coupez les courgettes en petits dés, hachez l'oignon et l'ail.
- Faites-les cuire 10 minutes sans matière grasse puis ajoutez les lardons.
- Poursuivez la cuisson 20 minutes. Saupoudrez de cumin.
Astuces
Remplacez le cumin par du curry.
Une poêlée de courgettes gourmande mais sans matière grasse ajoutée, régalez-vous.
