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Recette Chou-fleur rôti aux lardons

Facile
bon marché
4 Pers
30 min
20 min

Ingrédients   Préparation

1 petit
chou-fleur
120 g d'
Allumettes BIO fumées HERTA
1 gousse d'
ail
50 g de
beurre

Ingrédients  Préparation

  1. Retirez le vert du chou-fleur et placez-le dans un saladier, vers un peu d'eau, filmez. Faites cuire dans votre four à micro-ondes pendant 8 minutes, retournez-le et prolongez la cuisson 5 minutes.
  2. Préchauffez votre four à 200°C. Egouttez-le bien. Placez-le dans un plat allant au four, répartissez les Allumettes et la gousse d'ail coupée en morceau tout autour, ajoutez 100 ml d'eau. Badigeonnez-le de beurre et faites cuire pendant 30 minutes en arrosant régulièrement.
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