Recette Blé au saumon et aux lardons
Très facile
4 Pers
10 min
15 min
Ingrédients Préparation
250 g de
blé précuit
1 beau pavé
saumon
(environ 120 g)
600 ml d'
eau
1 pincée de
sel
1 pincée de
poivre
Ingrédients Préparation
- Dans une poêle anti-adhésive, sans matière grasse, faites revenir les lardons. Ajoutez le blé et laissez-le dorer environ 2 minutes à feu moyen en mélangeant régulièrement.
- Faites cuire le saumon frais au micro-ondes dans un plat adapté pendant 3 à 4 mn à 500 W, puis émiettez-le et ajoutez-le dans la poêle. Ajoutez l'eau. Poivrez et rectifiez l'assaisonnement selon votre goût. Laissez cuire environ 10 minutes à feu moyen.
- Servez cette recette en verrine avec de l'aneth ciselé en décoration.