Introduction - Titre
Découvrez les savoureuses allumettes fumées Herta pour réaliser de délicieuses recettes en un tour de main.
De la poitrine de porc rigoureusement sélectionnée
Fumage traditionnel au bois de hêtre
Conservation Sans Nitrite grâce aux extraits végétaux et antioxydant
Découpe fine
Introduction - Sous-titre
Dans les tartes salées, les pizzas, les garnitures. Une touche de gourmandise et de plaisir pour vos petits plats du quotidien.
Ingrédients
Poitrine de porc
Viande de porc
Conservateurs : acétate de potassium, lactate de potassium
arôme naturel (présence naturelle de polyphénols)
Antioxydant : acide ascorbique
Valeurs nutritionnelles
Énergie
239
Matières grasses
19
Glucides
0
Protéines
17
Sel
2.2
Énergie
120
Matières grasses
9.5
Glucides
0
Protéines
8.5
Sel
1.1
Énergie
6
Matières grasses
14
Glucides
0
Protéines
17
Sel
18
*AR : Apport de Référence pour un adulte-type (8400kJ/2000kcal).
| 100g | Pour
Portion (50g)
|
% des AR* | |
|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 992 kJ | 496 kJ | 6 % |
| Énergie (kcal) | 239 kcal | 120 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 19 g | 9.5 g | 14 % |
| dont Acides gras saturés | 7.0 g | 3.5 g | 17 % |
| Glucides | 0 g | 0 g | 0 % |
| dont Sucres | 0 g | 0 g | 0 % |
| Fibres | 0 g | 0 g | 0 % |
| Protéines | 17 g | 8.5 g | 17 % |
| Sel | 2.2 g | 1.1 g | 18 % |
Conseils d'utilisation
Mode de conservation
À conserver à +4°C. À consommer cuit dans les 24 heures après ouverture.
Précautions d'emploi
À cuire sans ajout de matière grasse. Ne pas consommer cru.
Découvrez le process de fabrication de notre jambon Conservation Sans Nitrite
Chez Herta, quand on enlève le nitrite, on le fait avec beaucoup de goût
HERTA® révolutionne la charcuterie
Notre volonté : vous offrir une charcuterie Conservation Sans Nitrite et sans allergène tout en vous garantissant une conservation optimale et une sécurité alimentaire parfaite.
Une recette savoureuse grâce à la maitrise rigoureuse des étapes de production.
Une sélection rigoureuse de la viande
Une conservation garantie sans sels nitrités, sans nitrites, sans nitrates d'origine
végétale
Une charcuterie qui ne s'oxyde pas, ce qui lui permet, ce qui lui permet de garder le même
goût frais et savoureux ainsi que sa couleur rose
Un processus de fabrication précis qui a nécessité une longue mise au point
Un procédé mettant en oeuvre des extraits végétaux et de la vitamine C
En dés, en tranche ou en allumette, ils sont idéaux pour toutes vos préparations.
Découvrez toute notre gamme d'ingrédient HERTA®
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Fiche produit relative aux qualités et caractéristiques environnementales
Emballage comportant au moins 20% de matières
recyclées
Matière recyclée uniquement dans la barquette,
dont 30% issue du recyclage des bouteilles d’eau
