Ingrédients
- 2 avocats
- 1 boîte de thon au naturel (140 g égoutté)
- 2 boules de mozzarella
- 12 tomates cerises
- 1 poignée de roquette
- 1 cuil. à soupe de vinaigre balsamique
- 1 cuil. à soupe d’huile d’olive
- Poivre
Préparation
- Faites dorer les allumettes de bacon à la poêle.
- Dans un saladier, mélangez les dés d’avocat, le thon émietté, la roquette et les allumettes refroidies et les tomates cerises coupés en deux. Déposez des morceaux de mozzarella déchirés avec les doigts.
- Assaisonnez avec l’huile, le vinaigre et le poivre. Servez frais.
Astuces
