Ingrédients
- 150 ml de lait demi-écrémé UHT
- 1 Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA
- 1 tablette de 170 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Caramel
- 2
- 50 ml de crème liquide
- 2 biscuits crêpes dentelles
Préparation
- Préchauffez votre four Th.5/6 (160°C).
- Faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le lait et la crème dans une petite casserole.
- Hors du feu, ajoutez les jaunes d'oeufs et mélangez bien.
- Coupez votre pâte en 5 parts égales et déposez-les avec la feuille de cuisson dans les moules à tartelettes. Repliez les bords. Piquez la pâte avec une fourchette et garnissez avec la préparation au chocolat.
- Faites cuire dans la partie basse de votre four environ 35 minutes. Si nécessaire laissez la tarte 5 minutes sur le sol du four éteint.
- Placez la tarte au réfrigérateur 1 heure. Saupoudrez avec les crêpes dentelles émiettées.
Astuces
Pour une note de fraîcheur, remplacez la crêpe dentelle par des poires en lamelles.
Version "allégée" : remplacez la pâte brisée par des feuilles de brick. Servez de petites portions pour les enfants.
