Recette Tartelettes fines et croustillantes aux pommes et pépites de chocolat
Facile
3 Pers
10 min
15 min
Ingrédients Préparation
1
pomme
golden
3 carrés de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
4
Feuilles de Brick
20 g de
beurre
10 g de
sucre roux
2 cuillerées à soupe de
poudre d'amandes
Ingrédients Préparation
- Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Superposez 4 feuilles de brick. A l'aide d'un bol retourné et de la pointe d'un couteau, découpez 3 cercles dans chaque épaisseur.
- Faites fondre le beurre. A l'aide d'un pinceau, badigeonnez chaque disque de feuille de brick. Réalisez 3 fonds de tartelettes en superposant 4 cercles pour chacune d'elles.
- Saupoudrez les fonds de tartelettes de poudre d'amandes. Lavez, épépinez et pelez la pomme. Coupez-la en 4 puis chaque quartier en fines lamelles. Disposez les lamelles de pomme sur les tartelettes. Badigeonnez-les de beurre fondu puis saupoudrez-les légèrement de sucre roux.
- Concassez le chocolat en pépites puis répartissez-les sur les tartelettes.
- Faites cuire vos tartelettes environ 10 minutes dans votre four.
