Ingrédients
- 500 g de tomates cerises
- 2 boules de mozzarella
- 3 cuil. à soupe de graines de chia
- Quelques feuilles de basilic
- 150 g de fromage frais
- 4 cuillerées à soupe d’huile d’olive
- 2 cuillerées à soupe de vinaigre balsamique
Préparation
- Coupez les tomates cerises en deux et la mozzarella en rondelles. Dans saladier, mélangez le fromage frais, 5 feuilles de basilic haché, 2 cuillerées à soupe de graines de chia, poivrez.
- Étalez cette préparation sur les tranches de jambon et roulez-les.
- Disposez les tomates cerise, la mozzarella et les roulés sur une assiette plate et saupoudrez de graines de chia et parsemez de feuilles de basilic. Assaisonnez d’un trait d’huile d’olive et de vinaigre balsamique. Salez, poivrez.
Astuces
