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Recette Salade de pommes, jambon, comté et noix

Très facile
bon marché
4 Pers
0 min
15 min

Ingrédients   Préparation

1
pomme
Grany Smith
1
pomme
Golden
1
pomme
Royal Gala
80 g de
comté
60 g de cerneaux de
noix
60 g de
mâche
1 bouquet de
ciboulette
1
ciboulette
1 cuillerée à café de
moutarde
2 cuillerées à soupe de
vinaigre de cidre
3 cuillerées à soupe d'
huile d'olive
1 cuillerée à café de
miel

Ingrédients  Préparation

  1. Dans un petit saladier, fouettez la moutarde avec le miel et le vinaigre. Ajoutez petit à petit l'huile. Réservez.
  2. Lavez et coupez les pommes en fines lamelles et citronnez-les avec le jus du citron. Coupez le comté en dés. Ciselez la ciboulette.
  3. Mélangez tous les ingrédients dans un grand saladier et nappez de vinaigrette.
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