Recette Salade de pommes, jambon, comté et noix
Très facile
4 Pers
0 min
15 min
Ingrédients Préparation
1
pomme
Grany Smith
1
pomme
Golden
1
pomme
Royal Gala
80 g de
comté
60 g de cerneaux de
noix
60 g de
mâche
1 bouquet de
ciboulette
1
ciboulette
1 cuillerée à café de
moutarde
2 cuillerées à soupe de
vinaigre de cidre
3 cuillerées à soupe d'
huile d'olive
1 cuillerée à café de
miel
Ingrédients Préparation
- Dans un petit saladier, fouettez la moutarde avec le miel et le vinaigre. Ajoutez petit à petit l'huile. Réservez.
- Lavez et coupez les pommes en fines lamelles et citronnez-les avec le jus du citron. Coupez le comté en dés. Ciselez la ciboulette.
- Mélangez tous les ingrédients dans un grand saladier et nappez de vinaigrette.
