Recette Salade de pâtes aux Knacki
Facile
4 Pers
10 min
10 min
Ingrédients Préparation
125 g de
pâtes aux œufs
100 g d'
olives noires
1
courgette
1 jus de
citron
4 cuillerée à soupe d'
huile
1 cuillerée à soupe de
basilic
haché (facultatif)
1/2 cuillerée à café de
moutarde
1 pincée de
sel
1 pincée de
poivre
Ingrédients Préparation
- Pour réaliser votre salade de pâtes, faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée pendant 10 minutes égouttez-les et laissez-les refroidir.
- Coupez les olives en rondelles. Râpez la courgette. Coupez les Knacki en tronçons.
- Mélangez le tout dans un saladier.
- Préparez la sauce et versez-la sur les pâtes. Remuez et mettez au réfrigérateur 30 minutes environ le temps que les pâtes s'imprègnent de la sauce. Servez bien frais.
Pour les enfants de moins de 4 ans : coupez la saucisse dans le sens de la longueur puis en tout petits morceaux afin de prévenir les risques d’étouffement.
