Salade jambon, épinard, tomate, feta

Facile
20 min
0 min
4 pers
Ingrédients
Préparation
  1. Epluchez et hachez l'oignon rouge, coupez les tomates cerises en deux. Roulez les tranches de jambon et coupez-les en tronçons. Coupez la féta en morceaux.
  2. Fouettez le miel, la moutarde, le vinaigre et l'huile. Mélangez tous les ingrédients et assaisonnez avec la vinaigrette.
Astuces

Pour une salade rapide à préparer mais plus roborative, ajoutez 150 g de penne rigate.

Accompagnez cette recette de salade d'un morceau de pain et terminez le repas par un laitage et un fruit de saison. Un repas léger pour un diner rapide à préparer.

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