Salade jambon et camembert

Très facile
15 min
0 min
4 pers
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Ingredients
Preparation steps
  1. Lavez et essorez la salade. Ôtez la croûte du camembert et coupez-le en petits dés .
  2. Dans un bol, mélangez le vinaigre, la moutarde et l'huile. Salez et poivrez.
  3. Dans un saladier, disposez la salade, le râpé de jambon et les dés de camembert. Versez la sauce dessus.
  4. Saupoudrez de pignons de pin préalablement grillés dans une poêle sans matière grasse.
Tips

Ajoutez une échalote finement hachée. Vous pouvez remplacer le camembert par du brie plus doux.

Une entrée à base de crudités, qui devrait plaire aux petits comme aux grands, et leur permettre de profiter des fibres de la laitue, du calcium du camembert et des protéines du jambon !

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