Recette Salade de chou blanc au bacon
Très facile
4 Pers
5 min
15 min
Ingrédients Préparation
1/4 de
chou blanc
100 g de
mimolette
10
tomates cerises
1
oignon
rouge
3 cuillerées à soupe d'
huile
1 cuillerée à soupe de
vinaigre
de cidre
1 pincée de
sel
1 pincée de
poivre
Ingrédients Préparation
- Préparez la vinaigrette : mélangez l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre. Epluchez et coupez l'oignon en fines rondelles. Emincez le chou. Coupez la mimolette en petits dés et les tomates en deux.
- Dans un saladier, mélangez le chou, l'oignon, la mimolette et les tomates.
- Dans une poêle, faites revenir le bacon à feu moyen environ 5 minutes. Ajoutez le bacon à la salade ainsi que la vinaigrette. Mélangez et servez.
