Ingrédients
- 200 g de crème fraîche
- 1 petite échalotte
- 50 g de noisettes entières torréfiées
- Sel, poivre
Préparation
Ustensiles : four
- Epluchez et hachez l’échalotte. Mixez les tranches de jambon, ajoutez la crème fraiche et l’échalotte. Salez et poivrez.
- Hachez les noisettes et ajoutez-les. Mélangez.
Astuces
Servez sur des toasts briochés et parsemez-les de quelques noisettes hachées.
