Pizza mexicaine: chorizo, poivron, maïs

Facile
15 min
15 min
4 pers
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Ingredients
  • 100 g de maïs en boîte
  • 80 g de chorizo
  • 1/2 poivron vert
  • 1/2 poivron rouge
  • 4 cuillerées à soupe de Coulis de coulis de tomates
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
Preparation steps
  1. Préchauffez votre four Th.8 (240°C). Lavez et coupez les poivrons en lanières. Coupez le chorizo en fines rondelles.
  2. Déroulez la pâte à pizza sur la plaque de votre four en conservant la feuille de cuisson. Ajoutez le coulis de tomates, le maïs puis les poivrons. Répartissez dessus le chorizo. Faites cuire dans votre four 15 minutes.
Tips

Ajoutez quelques haricots rouges.

Pour une pizza moins calorique, remplacez le chorizo par des lamelles de bacon ou de jambon.

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