Ingrédients
- 125 g de mozzarella
- 70 g de champignons
- 3 cuillerées à soupe de sauce tomates Napolitaine
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Préparation
- Coupez les tranches de jambon en dés et la mozzarella en fines tranches. Nettoyez et coupez les champignons en lamelles.
- Déroulez la pâte à pizza sur le plat Crisp en conservant la feuille de cuisson. Nappez de sauce tomate, puis répartissez le jambon et les champignons. Finissez par les rondelles de mozzarella. salez légèrement et poivrez.
- Faites cuire dans votre four à micro-ondes en position Crisp 10 minutes.
Astuces
Remplacez la Mozzarella par du fromage de chèvre.
Cette recette apporte énergie et tonus. La mozzarella fournit le calcium, le coulis de tomates apporte les bienfaits des légumes et le jambon les protéines nécessaires à l'entretien de notre organisme. Ce plat complet contribue à un bon équilibre alimentaire
