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Recette Omelette au maïs et lardons

Facile
petit prix
3 Pers
13 min
10 min

Ingrédients   Préparation

1 boîte de 300 g de grains de
maïs
6
œufs
1 pincée de
sel
1 pincée de
poivre

Ingrédients  Préparation

  1. Egouttez le maïs. Cassez les œufs dans un saladier, salez, poivrez et battez-les à la fourchette.
  2. Dans une poêle sans matière grasse, faites dorer les lardons environ 3 minutes à feu vif.
  3. Ajoutez le maïs, les œufs et faites cuire environ 5 minutes à feu moyen et à couvert.
  4. Faites glisser l'omelette sur un plat rond puis retournez-la dans la poêle et laissez cuire à nouveau 5 minutes à feu doux. Servez aussitôt.
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