Recette Omelette au maïs et lardons
Facile
3 Pers
13 min
10 min
Ingrédients Préparation
1 boîte de 300 g de grains de
maïs
6
œufs
1 pincée de
sel
1 pincée de
poivre
Ingrédients Préparation
- Egouttez le maïs. Cassez les œufs dans un saladier, salez, poivrez et battez-les à la fourchette.
- Dans une poêle sans matière grasse, faites dorer les lardons environ 3 minutes à feu vif.
- Ajoutez le maïs, les œufs et faites cuire environ 5 minutes à feu moyen et à couvert.
- Faites glisser l'omelette sur un plat rond puis retournez-la dans la poêle et laissez cuire à nouveau 5 minutes à feu doux. Servez aussitôt.
