Ingrédients
- 8 Feuilles de Brick
- 2 carottes
- 1/2 oignon rouge
- 20 brins de coriandre fraîche
- 10 g de gingembre frais
- 1 cuillerée à soupe d'huile de sésame
Préparation
- Emincez l’oignon, râpez le gingembre et les carottes, ciselez la coriandre, mélangez tous les ingrédients dans un saladier avec l'huile.
- Posez une tranche de filet de poulet au centre d'une feuille de brick, répartissez une belle cuillerée sur le bord de la tranche de poulet, roulez un tour, rabattez les deux extrémités de la feuille de brick et terminez de rouler.
- Faites cuire les nems dans le panier de l'Actifry pendant 8 min environ.
Astuces
Servez avec une sauce pour nems.
Accompagnez de feuille de salade verte.
