Recette Galettes de jambon au fromage frais
Très facile
4 Pers
5 min
5 min
Ingrédients Préparation
1 pot de
fromage ail et fines herbes
TARTARE
1
œuf
8 cuillerées à soupe de
chapelure
Ingrédients Préparation
- Dans une assiette, verse la chapelure, ajoute du sel et du poivre. Mélange.
- Coupe chaque tranche de jambon en quatre.
- Tartines-en la moitié de Tartare et recouvre-les d'une tranche de jambon non-tartinée.
- Dans un saladier, fouette l'oeuf, trempes-y les "galettes" de jambon puis passe-les de chaque côté dans la chapelure.
- Fais chauffer l'huile dans une poêle, fais dorer tes galettes sur chaque face à feu moyen.
