Recette Cake au jambon et chèvre
Facile
12 Pers
30 min
20 min
Ingrédients Préparation
200 g de
farine
100 ml d'
huile de tournesol
3
œufs
1 sachet de
levure
chimique
100 ml de
lait demi-écrémé UHT
200 g de
bûche de chèvre
1
oignon rouge
1/2 cuillerée à café de
cumin
Ingrédients Préparation
- Epluchez et hachez l’oignon rouge. Coupez le jambon et la bûche de chèvre en dés. Fouettez les œufs avec le lait, la levure et la farine. Ajoutez l’huile, mélangez. Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez délicatement.
- Beurrez et farinez un moule à cake.
- Préchauffez votre four à 180°C. Versez la pâte dans le moule et faites-le cuire au milieu du four pendant 35 à 40 minutes.
