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Recette Bruschetta feuilletée, chèvre, légumes confits et miel

Facile
bon marché
4 Pers
25 min
20 min

Ingrédients   Préparation

1
Pâte Feuilletée TRÉSOR DE GRAND-MÈRE HERTA
150 g de
fromage de chèvre frais nature
250 g de
tomates cerises
1 pot de
tomates confites
(150 g)
La moitié d'un petit
poivron rouge
Le quart d'un petit
oignon
blanc
2 cuillerées à soupe de
miel
1 bouquet de
basilic
1 cuillerée à soupe d'
huile d'olive

Ingrédients  Préparation

  1. Préchauffez votre four à 200°C. Découpez la pâte en 8 parts égales. Recouvrez-les d'une feuille de papier sulfurisé et de gros sel ou autre (lentilles sèches, pois).
  2. Faites-les cuire dans le bas de votre four pendant 15 minutes.
  3. Epluchez et hachez l'oignon blanc. Coupez le poivron en gros dés. Faites-le revenir dans une poêle avec l'huile puis ajoutez le miel et 100 ml d'eau, laissez confire à petit feu jusqu'à complète évaporation.
  4. Coupez les tomates cerises en deux.
  5. Tartinez les parts de tarte de fromage frais puis répartissez les ingrédients. Dégustez sans trop attendre.
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