Ingrédients
- 4 tortillas de blé
- 2 avocats
- 150 g de fromage frais
- Le quart d’un petit oignon rouge
- Quelques feuilles de roquette
- Poivre
Préparation
- Faites dorer les lardons Herta à la poêle puis laissez refroidir. Coupez les avocats en lamelle avec un peu de jus de citron. Salez, poivrez. Epluchez et émincez l’oignon.
- Tartinez chaque tortilla de fromage frais. Garnissez de lamelles d’avocat, de lardons, de roquette. Roulez et servez.
Astuces