Ingrédients
- 190 g de pesto
- 150 g de bûche de fromage de chèvre
- 3 œufs
- 100 ml de crème liquide
- Quelques tomates cerises
- Quelques feuilles de roquette
Préparation
Matériel : moule à tarte, fouet, saladier
- Préchauffez le four à 200°C. Déroulez la pâte dans un moule en conservation la feuille de papier sulfurisé.
- Fouettez les œufs, ajoutez la crème et le pesto. Versez sur le fond de tarte. Répartissez le jambon coupé en morceaux et les rondelles de fromage de chèvre.
- Faites cuire 25 minutes environ. Laissez tiédir et ajoutez des tomates cerise coupées en deux quelques feuilles de roquette.
Astuces
Ajoutez quelques amandes effilées ou quelques pignons de pin grillés.
