Soupe d'épinards au râpé de jambon

Facile
10 min
10 min
4 pers
Ingrédients
Préparation
  1. Faites cuire les épinards dans une casserole avec l’ail, le bouillon de volaille, l'eau à couvert pendant 10 min environ. Lorsqu’ils sont cuits, ajoutez la crème et mixez.
  2. Versez dans des assiettes à soupe, répartissez le jambon et les croûtons.
Astuces

Ajoutez quelques brisures de fromage de chèvre au moment de servir.

Une recette idéale pour le soir, régalez-vous sans complexe! 

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