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Recette Salade fraîcheur aux knacki

Facile
petit prix
4 Pers
0 min
10 min

Ingrédients   Préparation

1 salade verte ou des
endives
(pour le décor)
400 g de
fromage blanc 20% de matière grasse nature
2
tomates
Le jus d'un
citron
2 cuillerées à soupe de ciboulette ciselée et de
persil
haché
1 pincée de
sel
1 pincée de
poivre

Ingrédients  Préparation

  1. Coupe en petits dés les saucisses et les tomates que tu auras lavées.
  2. Mélange-les au fromage blanc dans un saladier. Ajoute les fines herbes, le jus de citron, le sel et le poivre. Remue bien l'ensemble.
  3. Présente cette crème dans des feuilles de salade et sers très frais.

Pour les enfants de moins de 4 ans : coupez la saucisse dans le sens de la longueur puis en tout petits morceaux afin de prévenir les risques d’étouffement.

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