Recette Salade fraîcheur aux knacki
Facile
4 Pers
0 min
10 min
Ingrédients Préparation
1 salade verte ou des
endives
(pour le décor)
400 g de
fromage blanc 20% de matière grasse nature
2
tomates
Le jus d'un
citron
2 cuillerées à soupe de ciboulette ciselée et de
persil
haché
1 pincée de
sel
1 pincée de
poivre
Ingrédients Préparation
- Coupe en petits dés les saucisses et les tomates que tu auras lavées.
- Mélange-les au fromage blanc dans un saladier. Ajoute les fines herbes, le jus de citron, le sel et le poivre. Remue bien l'ensemble.
- Présente cette crème dans des feuilles de salade et sers très frais.
Pour les enfants de moins de 4 ans : coupez la saucisse dans le sens de la longueur puis en tout petits morceaux afin de prévenir les risques d’étouffement.