Rouleaux de printemps au jambon, légumes croquants, fromage blanc ciboulette

Moyen
15 min
0 min
8 pers
Ingrédients
Préparation
  1. Réalisez de fines rondelles de courgettes. Ciselez la ciboulette et l'oignon rouge et ajoutez-les au fromage blanc. Ajoutez 1 petit cube de Kub or émietté. Ajoutez les dés de jambon et les tomates coupées en 4.
  2. Faites tremper les feuilles de riz dans l'eau une par une. Déposez sur le bas du cercle une rangée de courgettes vertes puis une rangée de courgettes jaunes. Garnissez du mélange au fromage blanc et roulez.
  3. Servez bien frais.
Astuces

remplacez les dés par du râpé de jambon.

Une entrée très légère à déguster sans complexes !!!

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