Ingrédients
- 2 cuillerées à soupe de crème fraîche épaisse
- 100 g de mozzarella râpée
- 300 g de cèpes surgelés
- 1 oignon jaune
- 2 c. à soupe d’huile de tournesol
Préparation
- Ebouillantez les cèpes et faites-les revenir avec l’oignon émincé 8 minutes dans l’huile.
- Déroulez la pâte et étalez la crème.
- Ajoutez la mozzarella, les cèpes et l’oignon.
- Enfournez 10 minutes dans le bas de votre four, ajoutez le jambon coupé en carrés et poursuivez la cuisson 6 minutes.