Ingrédients
- 400 g de pâtes penne ou tagliatelles
- 1 pot de pesto (200 g environ)
- 50 g de parmesan
- Quelques tomates confites
- Quelques feuilles de basilic
Préparation
Matériel : casserole, poêle, passoire
- Faites cuire les pâtes selon les indications du paquet. Égouttez-les et mélangez les pâtes chaudes avec le pesto, puis ajoutez le jambon coupé en lanières et roulé.
- Servez chaud avec le parmesan en copeaux, répartissez les tomates confites et quelques feuilles de basilic.
Astuces
Parsemez votre assiette de quelques pignons de pin grillés.
