Recette Oeufs cocottes aux allumettes de bacon
Très facile
4 Pers
15 min
5 min
Ingrédients Préparation
4
œufs
1 briquette de 20 cl de
lait concentré non sucré
4 brins de
ciboulette
1 pincée de
poivre
Ingrédients Préparation
- Préchauffez le four Th. 6 (200°C).
- Séparez les blancs des jaunes.
- Dans un saladier, mélangez les blancs d'œufs, les allumettes de bacon, la ciboulette ciselée et le lait. Poivrez selon votre goût.
- Répartissez ce mélange dans chaque ramequin puis ajoutez un jaune d'œuf sur le dessus sans le casser.
- Enfournez les ramequins 5 à 10 minutes et servez aussitôt.
