Ingrédients
- 4 cuillerées à soupe de coulis de tomate
- Une dizaine de tomates cerises
- 100 g de fromage de brebis
- Poivre
Préparation
Ustensiles : couteau
- Préchauffez votre four à 220°C en chaleur traditionnelle. Découpez des cercles de pâte de 5 cm. Retravaillez les chutes et réétalez-les pour former de nouveaux cercles.
- Répartissez le coulis de tomates sur chaque morceau de pâte, déposez des tomates cerises et faites-les cuire dans le bas de votre four pendant 15 minutes.
- A la sortie du four, râpez la moitié du fromage de brebis et déposez de jolis copeaux de fromage. Poivrez.
Astuces
Ajoutez quelques feuilles de roquette.
