Ingrédients
- 800 g de pommes de terre à gratin
- 12 tranches de fromage à raclette
- 2 cuillerées à soupe de crème fraiche
- 1 gros oignon
- 2 cuillerées à soupe d'huile de tournesol
Préparation
- Préchauffez votre four à 200°C. Faites cuire les pommes de terre dans une grande casserole d’eau salée pendant une vingtaine de minutes, égouttez-les et coupez-les en rondelles.
- Epluchez et hachez l'oignon. Faites-le revenir dans une poêle avec l'huile jusqu'à ce qu'il dore, ajoutez les pommes de terre.
- Dans un petit plat à gratin beurré, superposez les rondelles de pommes de terre, la crème, le fromage à raclette, l'oignon rissolé et les filets de Bacon.
- Faites cuire votre gratin de pommes de terre au bacon façon raclette environ 20 minutes. Servez bien chaud.
Astuces
Ajoutez quelques graines de cumin pour parfumez votre plat.
