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Recette Burgers végétariens

Facile
bon marché
2 Pers
10 min
20 min

Ingrédients   Préparation

100 g de
chou rouge
2
pains burgers natures
Le quart d'un
concombre
1
citron
100 g de
carottes
râpées
2 cuillerées à soupe de
houmous
3 cuillerées à soupe de
mayonnaise
50 g de
mâche
1 cuillerée à soupe de
miel
sel

Ingrédients  Préparation

  1. Emincez le chou rouge et arrosez-le avec du jus de citron, salez et poivrez. A l'aide d'un économe, réalisez des tagliatelles de concombre. Salez et poivrez. Mélangez le houmous avec le miel.
  2. Faites griller le pain coupé en 2 à la poêle ou au four. Faites cuire les Steaks Crus Le bon Végétal dans une poêle en suivant le mode d’emploi. Tartinez les pains du dessous avec le houmous.
  3. Ajoutez la mâche et le chou rouge. Disposez ensuite les steaks, les carottes râpées, la mayonnaise et les rubans de concombre. Refermez avec les pains du dessus.
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