Ingrédients
- 2 avocats
- 4 tranches de Blanc de poulet Broche HERTA®
- 16 tomates cerises
- 2 cuil. à soupe d’huile d’olive
- 1 cuil. à soupe de jus de citron
- Sel, poivre
- 16 pics à brochette
Préparation
- Coupez les avocats en gros cubes. Arrosez de jus de citron. Coupez les tranches de poulet en 4 bandes égales et roulez-les.
- Sur chaque pic, alternez : cube d’avocat, roulé de poulet, tomate cerise.
- Arrosez d’un filet d’huile d’olive, salez, poivrez. Servez frais ou légèrement tiédi.
Astuces
