Ingrédients
- Du pesto (à discrétion)
- Des champignons frais de Paris
- Des copeaux de parmesan
- Sel, poivre
- De l’huile d’olive
Préparation
La recette à été réalisée par @illyesbnsd
- Étalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson avec le papier sulfurisé intégré.
- Étalez une généreuse couche de pesto sur la pâte.
- Répartissez des tranches de champignons sur le pesto.
- Saupoudrez généreusement de copeaux de parmesan sur toute la pizza.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Arrosez légèrement la pizza d'un filet d'huile d'olive.
- Enfournez dans un four traditionnel préchauffé à 200 °C pendant environ 15-17 minutes.
- Juste avant de servir, garnissez la pizza d’une poignée de roquette fraîche.
Astuces