Ingrédients
- 400 g de bouquet de brocoli
- 1 cube de Bouillon KUB DUO® Légumes & Herbes du marché MAGGI
- 1 Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA
- 3 œufs
- 200 g de crème fraîche liquide
- 20 g d'amandes effilées
Préparation
- Préchauffez votre four Th 7/8 (220 °C).
- Dans une casserole, faites chauffer 1 litre d'eau chaude, faites cuire le brocoli 12 minutes. Egouttez.
- Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson et posez dessus les bouquets de brocolis. Disposez le brocoli. Diluez le bouillon dans la crème chaude.
- Dans un saladier, mélangez les œufs, la crème. Poivrez. Versez ce mélange sur la tarte. Ajoutez le bacon coupé en deux.
- Faites cuire en bas de votre four environ 30 minutes.
- Dans une poêle sans matière grasse, faites griller à feu vif les amandes effilées et parsemez-les sur la tarte au moment de servir.
Astuces
Remplacez les amandes par des noisettes concassées.
Recette à tester d'urgence pour faire manger des légumes aux grands enfants!
