Recette Tarte aux pommes et au boudin noir
Facile
8 Pers
25 min
15 min
Ingrédients Préparation
3
pommes
Golden
200 g de
boudin noir
100 g de
compote de pommes
1/2 cuillerée à café de
cumin
en poudre
Ingrédients Préparation
- Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).
- Placez le boudin 10 minutes dans votre congélateur.
- Lavez, pelez et coupez les pommes en fines lamelles.
- Coupez le boudin noir en fines rondelles.
- Déroulez la pâte dans votre moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.
- Nappez le fond de pâte avec la compote de pommes. Répartissez les lamelles de pommes et les rondelles de boudin en les alternant. Saupoudrez de cumin.
- Faites cuire à mi-hauteur de votre four environ 25 minutes.
Tarte aux pommes et au boudin noir est évalué
de
5 de
1.
Rated 5 de
5
de
Sandra A. par
Excellente recette pour un boudin aux pommes revisité !
Testé hier soir, avec une salade verte et une compotée d'oignons à la place de la compote de pommes (j'avais peur que ça fasse trop sucré). Tout le monde a apprécié et on retrouve bien le goût du boudin aux pommes, avec le bonus tarte en plus ! C'est sûr que je referai !!!
Date de publication: 2015-12-12
