Recette Salade au bacon
Facile
2 Pers
5 min
10 min
Ingrédients Préparation
10
tomates cerises
4 feuilles de
batavia
6
cornichons
2 cuillerées à café de
vinaigre
5 brins de
ciboulette
1 cuillerée à soupe d'
huile de tournesol
1 cuillerée à café de
moutarde
1 pincée de
sel
1 pincée de
poivre
Ingrédients Préparation
- Lavez et coupez les tomates cerises en deux. Lavez et émincez la salade. Coupez les cornichons en rondelles.
- Faites une vinaigrette avec l'huile, la moutarde et le vinaigre. Salez et poivrez. Mélangez à la salade mixte.
- Placez le mélange de salade sur les tranches de bacon préalablement dorées à la poêle et faites 4 rouleaux. Découpez 4 lanières de jambon, placez-les autour de chaque rouleau et attachez le tout avec un brin de ciboulette. Servez.