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Recette Quiche au jambon, oignons grillés et camembert

Facile
bon marché
6 Pers
30 min
20 min

Ingrédients   Préparation

1 cuillerée à soupe de
miel
1
camembert
1 gros
oignon
200 ml de
crème fraîche légère 15 à 20% de matière grasse
3
œufs
1 cuillerée à soupe d'
huile d'olive
1 pincée de
noix de muscade

Ingrédients  Préparation

  1. Préchauffez votre four à 200°C. Déroulez la pâte dans un moule à tarte.
  2. Epluchez et émincez l'oignon grossièrement, faites-le dorer dans une poêle avec l'huile pendant 5 minutes en mélangeant puis ajoutez le miel et laissez caraméliser.
  3. Coupez le camembert en 12 parts. Fouettez la crème avec les oeufs, la muscade. Versez sur le fond de tarte. Répartissez les oignons, les parts de camemberts, les dés de jambon.
  4. Enfournez dans le bas de votre four. Faites cuire 30 minutes.
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