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Recette Croissants XL au jambon et comté

Facile
bon marché
4 Pers
30 min
10 min

Ingrédients   Préparation

100 g de
comté
1
œuf
1 cuillerée à soupe de
crème fraîche 30% de matière grasse
1 cuillerée à soupe rase de
moutarde

Ingrédients  Préparation

  1. Préchauffez votre four th.6/7 (200°C). Râpez le comté. Coupez la pâte en deux pour former deux grands triangles rectangles. Répartissez la crème mélangée avec la moutarde sur toute la pâte, répartissez le comté râpé et une tranche de jambon par croissant.
  2. Roulez de la base du triangle vers la pointe sans serrez et badigeonnez la pâte de jaune d'oeuf délayé dans un peu d'eau. Faites cuire sur la plaque de votre four 30 minutes environ.
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