Recette Pizza Reine à la poêle
Facile
4 Pers
12 min
10 min
Ingrédients Préparation
100 g de
pulpe de tomates
2 boules de
mozzarella
3
champignons
bruns
1 cuillerée à café d'
origan
2 cuillerées à soupe d'
huile d'olive
Ingrédients Préparation
- Assaisonnez la sauce tomates avec une cuillerée à soupe d'huile, salez et poivrez. Coupez la mozzarella en rondelles. Emincez les champignons et faites-les revenir dans votre poêle avec l'huile restante. Réservez. Nettoyez la poêle.
- Découpez le jambon en dés. Déroulez la pâte dans votre poêle froide en retirant le papier cuisson. Faites-la cuire à feu vif pendant environ 4 à 5 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée. Baissez à feu doux et retournez la pâte. Garnissez dans cet ordre: sauce tomates, mozzarella, champignons et jambon.
- Laissez cuire à feu doux pendant environ 8 minutes. Votre pizza est prête lorsque la mozzarella est fondue. Saupoudrez d'origan. Servez sans attendre.
