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Recette Pizza aux fruits d’été

Facile
bon marché
6 Pers
12 min
10 min

Ingrédients   Préparation

1
nectarine
2
abricot
80 g de
fruits rouges
mélangés
2 branches de
feuille de menthe
2 cuillerées à soupe de
sucre
en poudre
1 cuillerée à soupe de
crème fraîche épaisse 30% de matière grasse
1 cuillerée à café d'
huile d'olive
1 sachet de
sucre vanillé

Ingrédients  Préparation

  1. Préchauffez le four à 230°c.
  2. Mélangez la crème, le sucre vanillé et une cuillère de sucre.
  3. Lavez et couper la nectarine et les abricots en tranches.
  4. Déroulez sur une plaque de four la pâte à pizza déposée sur son papier sulfurisé. Etalez la crème au sucre en fine couche à 1cm des bords. Répartissez dessus les tranches de fruits.
  5. Faites cuire au four 12 minutes.
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