Recette Pizza au jambon, roquette à la poêle
Facile
4 Pers
13 min
5 min
Ingrédients Préparation
5 à 6 cuillerées à soupe de
sauce tomates
1 boule de
mozzarella
1 poignée de
roquette
1 cuillerée à soupe d'
huile d'olive
20 g de
parmesan
Ingrédients Préparation
- Assaisonnez la sauce tomates avec l’huile, salez et poivrez. Coupez la mozzarella en rondelles. Réalisez des copeaux de parmesan. Découpez le jambon en dés.
- Déroulez la pâte dans votre poêle froide en retirant le papier cuisson. Faites-la cuire à feu vif pendant 4 à 5 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée. Baissez à feu doux et retournez la pâte.
- Garnissez dans cet ordre: sauce tomates, mozzarella, jambon. Laissez cuire à feu doux pendant environ 8 minutes. Votre pizza est prête lorsque la mozzarella est fondue. Répartissez la roquette, le parmesan. Servez sans attendre.
