Ingrédients
- 1 Pâte à Pizza Facile à Poêler HERTA
- 100 g de Lardons Fumés HERTA
- 200 g de fromage à raclette fumé en tranche
- 1 cuillerée à soupe de crème fraîche 30% de matière grasse
- 1/2 oignon blanc
Préparation
- Epluchez et émincez l’oignon. Faites-le revenir dans une grande poêle anti-adhésive ou crêpière. Réservez-les. Nettoyez la poêle.
- Déroulez la pâte dans votre poêle froide en retirant le papier cuisson. Faites-la cuire à feu vif pendant 4 à 5 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée. Baissez à doux et retournez la pâte.
- Garnissez dans cet ordre: crème, fromage à raclette, mélange lardons-oignons. Laissez cuire à feu doux pendant environ 8 minutes. Votre pizza est prête lorsque la raclette est fondue. Servez sans attendre.
Astuces
Répartissez quelques oignons frits à votre recette de pizza à la poêle.
Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte. Accompagnez cette recette de pizza aux lardons et raclette d'une salade verte et terminez le repas par un laitage et un fruit.
