Jambon de paris aux tagliatelles de courgette

Facile
5 min
5 min
4 pers
Ingrédients
Préparation
  1. Lavez les courgettes et pelez-les. Faites bouillir un litre d'eau avec le bâtonnet de Kub Or.
  2. A l'aide d'un couteau économe, réalisez des tagliatelles de courgettes comme si vous peliez la courgette.
  3. Plongez vos tagliatelles de courgette dans l'eau bouillante pendant 3 à 5 minutes.
  4. Egouttez-les et servez-les saupoudrées de persil ciselé, en accompagnement d'une tranche de jambon.
Astuces

Et si vous ajoutiez des tagliatelles de carottes pour un résultat coloré ?

Des légumes en forme de pâte : voilà qui devrait plaire aux enfants ! Cette recette est parfaite en prévision d'un dessert un peu copieux.

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